19 октября в рамках предметной недели по профессии «Повар, кондитер» в учебном кулинарном цехе проведен мастер-класс «Знакомые  незнакомцы.  Истории блюд, секреты приготовления и любимые рецепты». 

Мастер производственного обучения Мочалова О.Л. и студенты группы 33ПК в занимательной форме рассказали об истории любимого с детства блюда – оладьи. Рецептами идеальных оладий поделились студенты 3 курса.  Кузина Надежда  продемонстрировала приемы  приготовления и подачи этого блюда.

Анохина Юлия научила, как сделать панкейки – американские оладьи, которые получаются необыкновенно аппетитными, пухлыми и румяными.

В завершение мероприятия прошла дегустация приготовленных изделий.