16 октября в рамках акции «Неделя без турникетов» студенты групп 23-ПКф-24 и 43ПК, будущие повара и кондитеры, получили уникальную возможность посетить кафе «УЗА» и увидеть изнутри, как работает современное предприятие общественного питания. Экскурсию провела администратор кафе, Наталия Ярахович, познакомившая студентов с организацией работы производственных цехов, технологическими процессами и современным оборудованием.

Студенты смогли оценить оснащение профессиональным оборудованием и инвентарём, интерьер обеденных залов, сервировку столов и разнообразие меню, а также узнать о различных формах обслуживания посетителей. Живой интерес и активность, проявленные студентами в ходе экскурсии, свидетельствуют о высокой мотивации к будущей профессии.