20:49 Сдаем экзамены | |
4 мая обучающиеся группы 13ПК сдавали экзамен квалификационный по профессиональному модулю ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов». Обучающиеся продемонстрировали экзаменационной комиссии хороший уровень сформированности профессиональных компетенций в первичной обработке, нарезке и формовке традиционных видов овощей и плодов, подготовке пряностей и приправ; в оформлении основных и простых блюд и гарниров из традиционных видов овощей и грибов. | |
|