19 марта в рамках недели профессии «Повар, кондитер» проведен ряд мероприятий.

Студенты посетили кондитерский комбинат «Ковригово», познакомились со структурой предприятия, с ассортиментом выпускаемой продукции, получили информацию о возможности прохождения производственной практики на предприятии и трудоустройстве после завершения обучения в колледже.

Мастером производственного обучения Сафроновой Р.М. был проведен мастер-класс по приготовлению мантов. Раиса Михайловна рассказала об истории возникновения мантов, тонкостях приготовления теста и начинки, секретах варки и вариантах лепки.