22 ноября в рамках недели по профессии «Повар, кондитер» в учебной лаборатории прошло открытое мероприятие «Чай – это здоровье» с дегустацией напитка, которое подготовили обучающиеся группы 23ПК, 33ПК под руководством мастеров производственного обучения Егоркиной С.В. и Мочаловой О.Л.

Цель мероприятия: познакомить обучающихся с историей происхождения чая, его целебными свойствами, рассказать о культуре чаепития в России.

Задачи мероприятия:

• повышение интереса обучающихся к здоровому образу жизни;
• развитие познавательных и интеллектуальных способностей;
• сохранение и преумножение традиций колледжа в вопросах здоровьесбережения.

Практические задания (дегустация) активизировали интерес и способствовали деятельному участию в мероприятии обучающихся групп первого и третьего курса.