«День истории блюд  разных стран». Под таким названием 15 апреля прошел мастер-класс в рамках предметной недели по профессии «Повар, кондитер», который подготовили и провели обучающиеся групп 13ПК и 23ПК под руководством мастеров производственного обучения.

Будущие повара приготовили национальные изделия таджикской, узбекской и русской кухни из различных видов теста.

Обучающиеся первого курса Кулова Шукрона, Мадвалиева Саида, Камышенкова Алеся рассказали об истории таджикского фатира (слоеная лепешка с начинкой), узбекского чак-чака и продемонстрировали процесс их приготовление.

Обучающиеся второго курса Вельдяйкина Елена и Егорова Настя рассказали и показали технологию приготовления русского пирога-рыбника.

Приятным подарком для всех участников мероприятия стала дегустация приготовленных изделий.